De Flydende Haver ApS

CVR-nr: 40 28 29 71

Kaarsbergsvej 2, 8400 Ebeltoft

Visionen  Visionen består af 2 dele: I.) Aquaponics og II.) 0-energivæksthuse.   Aquaponics I.) - Med aquaponics vil vitale del i at introducere og implementere en ny måde at sikre et holistisk og bæredygtigt livsgrundlag for natur og mennesker her i Norden. Hvad er en aquaponic? En aquaponic er et lukket, cirkulært produktionssystem der, ved at sammenkoble en aquakultur og en hydroponic (jordløst gartneri), skaber en naturlig men styret symbiose, en såkaldt ecomimicry. Man mimer herved naturen. Ved bakteriel nedbrydelse af fiskenes affaldsstoffer, omdannes de til næringsstoffer som planter kan optage. Herved renses vandet til fiskenes fordel. I processen genbruges ca 90% vand. Aquaponics kan kun fungerer ved økologisk drift. Når vi tænke i en etisk retning, er aquaponics et etisk forsvareligt instrument, der har flere sidestrømme i form af at kunne løse mange forskellige opgaver i flere sammenhænge. Aquaponics kan designes i alle størrelser og opstilles stort set alle steder, inde som ude. De har i de senere år vundet stor popularitet, verden over, både i små hjemmeudgaver og i kommerciel sammenhæng. Kommercielle storskala aquaponics-systemer har potentialet til at skabe den perfekte tredobbelte bundlinje PPP (Planet - People - Profit), hvor der således tages hensyn til jordklode og mennesker såvel som det økonomiske udbytte. Det handler ikke kun om klimaindsats, som der er størst fokus på og efterhånden også FNs 14. verdensmål: Livet i havet, som i højer og højere grad bliver truet. Økosystemerne på landjorden lider også voldsom overlast. Undersøgelser vise at dyre og insektliv på land, i sø og vandstrømme er i hastig tilbagegang, og at det står værre til med biodiversiteten end først antaget! FNs 15. verdensmål er målrammen: Livet på land. Vi skal beskytte, genoprette og støtte bæredygtige brug af økosystemer på land, fremme bæredygtigt skovbrug, bekæmpe ørkendannelse, standse udpining af jorden og tab af biodiversitet. Med disse fantastiske ecomimicry-systemer vil det ikke kun være os mennesker, der vil drage fordele ved at undgå kemikalier, mikroplast og tungmetaller og i stedet få næringsrig, ren mad. Vi har i tusindvis af år lånt, brugt og misbrugt jorden, dyre og marineliv på vores klode. Det er på høje tid, at lade den i fred! Det skylder vi både dén og de kommende generationer. Vi har en stærkt tro på, at vi med vort teknologiske fremspring og forståelse, kan give naturen tilbage til den selv, så den kan få ro til at regenerere og genopbygge sin mangfoldige biodiversitet på sin helt egen måde og i sit helt eget tempo. Vi vil søge at skabe et fokus på en helhedsvækst, der inkluderer kloden og tager hensyn til dens ressourceloft, og ikke kun i BNP. Vi har en stærk tro på at Aquaponics er et af de helt rigtige redskaber til at imødekomme dette. Vi ønsker; at få muligheden for at kunne idéudvikle koncepter ud fra grundmodellen. Eksempelvis: udvikle saltvands aquaponics og designe pryds-aquaponics. at skabe et videnscenter, hvorfra vi kan undervise i opbygning og drift af aquaponics. at kunne efterkomme bestillingsarbejde på aquaponic-anlæg. at vise hvordan man, på bæredygtig vis kan producerer rene højkvalitets fødevarer, som forbrugerne trygt kan putte i munden. at opbygge en produktion af økologisk opdrættede fisk og skaldyr, fiskefoder og afgrøder. så vidt det er muligt, at bruge bæredygtige materialer der kan klassificeres under vugge til vugge princippet. Med disse ønsker og målsætninger vil vi understøtte vidensdeling, vise sidestrømseffekten ved fleksibiliteten i design, og at det helt lavpraktisk er muligt, året rundt at efterkomme specifikke og særlige behov, som eksotiske produkter til en restaurant, værdiprodukter direkte til forbrugerne, produktions-systemer til privat så vel som til kommerciel produktion og grønne afstressende indendørs-designs til kontorlandskaber.   0-energivæksthuset Vi ønsker at imødegå de klimaforandringer der er under hastig indmarch og leve op til FNs 17 verdensmål.   II.) - I visionen indgår der derfor også en introduktion af en anden type væksthus: et nedgravet væksthus med Rammed Earth-vægge; klippehårde stampede murværk af jord, kombineret med en videreudvikling af Earth Shelters. Væksthuset skal være et testbyggeri og skal kunne drives Off-Grid. Det skal vise at det er muligt at opføre et byggeri på et økonomisk overkommeligt grundlag, og at det kan opretholde en ensartet temperatur året rundt, ved konstruktionstypen alene  - et Off-Grid 0-energibyggeri med et ekstremt lavt CO2-aftryk!   Vugge til vuggeprincippet spiller i høj grad ind i den etiske sammenhæng og i samspil med et cirkeløkonomisk udgangspunkt. Her er for eksempel indtænkt brug af jorden fra selve byggegrunden til de jordstampede mure, og rør og klimaskærm i bioplast. Der er tænkt på et sundt og sikkert indeklima. Jordvægge er bl.a. allergivenlige, brandsikre, svampesikre, skadedyrssikre, åndbare og fugtregulerende og har et ultra lavt CO2-aftryk. I byggeriet er indtænkt værksted, undevisningslokaler, kantine, kontor og vagtrum. Denne type af byggeri har der foruden flere værdiskabende sidestrømme. De kan designes til andre formål, som eksempelvis boliger. Arkitekturen. Et godt arbejdsmiljø kræver at der bliver tænkt i andet end funktion alene. Vi mener at det er vigtigt også at tage en æstetisk vinkel med i betragtningen. Arkitekturen skal fange og fornøje øjet og give ro i sindet. Hertil kan lægges at smukke og arkitektonisk velgennemtænkte byggerier skattes højere, hvilket afspejler sig i den kendsgerning, at de oftest bliver passet bedre på, og får lov at stå i længere tid. De to fremtrædende elementer i byggeriet, vil blive den 70 meter lange, glasklare klimaskærm og den 5 meter høje og lige så lange jordstampede mur. Klimaskærmen vil give byggeriet et moderne, næste futuristisk udseende, og i funktion tillade de indre, bagvedliggende lokaler at blive vel oplyst. Bag klimaskærmen, delvist opført i stærke hvælvingskonstruktioner inspireret af romersk byggetradition, fremtoner den klippestærke mur af stampet jord. I et arkitektonisk samspil mellem klimaskærmens luftighed og murens tyngde, skabes et balancepunkt mellem elementerne: lethed, tyngde og tid. Æstetikken balancere med etikken. Ved opførelsen af væksthus og aquaponics kan vi sikre arbejdspladser, og ikke kun til os selv. Når produktionsanlægget er operationsdygtigt, vil vi kunne tilbyde helt nye værdiskabende arbejdspladser. Vi håber at kunne inspirerer til videreudvikling og udbredelse af aquaponic-systemer og 0-energibyggerier i hele Norden.